合同一般是先签字（或盖章）再履行，但签字与盖章的顺序并非绝对，关键在于合同双方是否达成一致并有效成立。以下是对这一问题的详细分析：

1. 从合同成立的角度来看：

   • 合同的成立并不完全取决于签字或盖章的顺序。只要合同双方就合同的主要条款达成一致，并且有相应的意思表示（如签字、盖章等），合同即可成立。
   • 在实践中，有些合同可能先由一方签字，然后交给另一方盖章，或者双方同时签字盖章。这些方式都是可行的，关键在于双方是否对合同内容达成共识，并愿意受其约束。

2. 从风险防范的角度来看：

   • 虽然签字与盖章的顺序不是合同成立的必要条件，但为了确保合同的有效性和可执行性，建议双方在签字盖章前仔细审查合同内容，确保合同条款清晰、明确，且符合双方的意愿。
   • 如果可能的话，最好在签字盖章前进行法律审查，以避免潜在的法律风险。

3. 从实际操作的角度来看：

   • 在某些情况下，为了加快合同签订的进程，双方可能会选择先签字再盖章，或者先盖章再签字。这些方式都是可行的，但关键在于双方要保持良好的沟通和协调，确保合同能够顺利签订并履行。
   • 如果合同涉及重要的商业利益或法律责任，建议双方在签字盖章前进行充分的协商和谈判，以确保合同内容符合双方的利益和要求。

综上所述，合同签字与盖章的顺序并非绝对，关键在于合同双方是否达成一致并有效成立。如果您在合同签订过程中有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。