成年人有打工的自由。这一结论基于《中华人民共和国民法典》的相关规定，具体分析如下：
一. 成年人具有完全民事行为能力
根据《中华人民共和国民法典》第十八条的规定，十八周岁以上的自然人为成年人，具有完全民事行为能力，可以独立实施民事法律行为。这意味着，成年人有权自主决定是否参加工作，以及选择工作的地点和性质，包括去外地打工。
二. 成年人打工的自主权
- 工作地点选择自由：成年人可以根据自己的意愿和条件，自由选择去外地打工，这是法律赋予成年人的基本权利之一，不受是否完成学业的限制。
- 职业选择自由：成年人可以从事各类合法职业，包括但不限于服务业、制造业、金融业等。具体能从事哪些职业，还会受到个人技能、学历、经验等因素的影响。
三. 打工时的权益保护
- 了解劳动法律法规：成年人在外地打工前，应充分了解当地的劳动法律法规，特别是与劳动合同、工资待遇、工作时间、休息休假、劳动安全卫生等相关的规定，确保自己的合法权益不受侵害。
- 签订正式劳动合同：在与用人单位达成就业意向后，应签订正式的劳动合同，明确双方的权利和义务，并妥善保管合同文本。
- 依法维权：在打工过程中，如遇到用人单位违法用工或侵害自身合法权益的情况，如超时加班、克扣工资等，应及时向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
四. 生活实例与建议
- 例如，小张刚满十八岁，他可以选择去外地打工，积累社会经验和财富。在打工过程中，他应了解自己的合法权益，如工资待遇、工作时间等，并与用人单位签订正式的劳动合同。如果遇到用人单位违法用工的情况，他可以及时向当地的劳动监察部门投诉，维护自己的合法权益。
我的观点是，成年人不仅有打工的自由，还应在打工过程中积极维护自己的合法权益。同时，在选择打工地点和方式时，应充分考虑个人实际情况和目的地的就业环境，做出明智的决策。如有进一步需要，您可以继续咨询我。