在处理农药纠纷调解时，我们主要依据以下法律法规和原则来进行：
首先，《农药管理条例》是处理此类纠纷的重要法律依据。根据该条例的第五十四条规定，若因农药使用不当造成农作物药害，农药使用者应当依法承担赔偿责任。这一规定明确了农药使用者在不当使用农药并造成损害时的法律责任，为纠纷调解提供了基本的法律框架。
其次，《中华人民共和国民法典》中的相关规定也为农药纠纷调解提供了重要依据。特别是民法典的第一千一百八十四条规定，侵害他人财产的，财产损失应按照损失发生时的市场价格或其他合理方式计算。在农药纠纷中，这通常意味着受损农作物的价值应按照其实际受损时的市场价格或通过其他合理方式来确定，从而为赔偿金额的计算提供了法律依据。
除了上述法律法规外，在实际调解过程中，我们还会遵循以下原则和做法：
快速响应与联合调解：在接到农药纠纷的报案后，相关部门会迅速响应，并可能联合涉事地区的司法行政部门、农业执法人员以及村干部等组成专项调解小组，共同开展调解工作。
勘验取证与技术定性：调解小组会同步进行勘验取证，运用无人机航拍等技术手段锁定证据，并由农业执法人员出具药害因果鉴定报告，以明确责任归属。
情感疏导与协商：在调解过程中，调解小组会注重情感疏导，通过召开“田间地头调解会”等方式促成双方对话，并可能进行多轮联合调解和背对背协商，以寻求双方都能接受的解决方案。
创新赔偿方案：针对损失无法即时核定的情况，调解小组可能会创新采用“附条件赔偿”方案，如以秋收实际产量为依据动态计算赔偿额，既保障受损方权益，又防止责任方承担过高赔付责任。
跟踪回访与确保落实：在调解协议签订后，相关部门还会进行跟踪回访，确保补救措施得到落实，真正实现“案结事了人和”。
综上所述，农药纠纷调解的依据主要包括相关法律法规以及在实际调解过程中遵循的原则和做法。这些依据和做法共同构成了农药纠纷调解的完整框架，为有效化解此类纠纷提供了有力保障。