针对您提出的“企业行政罚款交不起职工怎么办”这一问题，我理解您可能是在询问当企业面临行政罚款而经济上难以承受时，应该如何处理，以及这可能对职工产生的影响。以下是我为您提供的详细解答：

首先，当企业面临行政罚款而确实存在经济困难时，根据《行政处罚法》的相关规定，企业可以向行政机关申请暂缓缴纳或分期缴纳罚款。这种申请需要基于企业实际的经济状况，并提供相应的证明材料，以得到行政机关的批准。这是企业在经济困难时的一种合法救济途径，旨在帮助企业度过难关，同时确保行政处罚的严肃性和有效性。

其次，关于罚款的缴纳流程，企业在收到行政处罚决定书之日起的十五日内，需要到指定的银行或通过电子支付系统缴纳罚款。银行会收受这些罚款，并将其直接上缴国库。这一流程确保了罚款的透明和合规性，同时也避免了行政机关自行收缴罚款可能带来的问题。

然而，如果企业不履行行政处罚决定，将会面临一系列的法律后果。根据《行政复议法》的相关规定，如果企业逾期不起诉又不履行行政复议决定，或者不履行最终裁决的行政复议决定，将会按照法律规定进行处理。这可能包括由作出具体行政行为的行政机关或行政复议机关依法强制执行，或者申请人民法院强制执行。对于企业不履行或无正当理由拖延履行行政复议决定的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，将会依法给予相应的行政处分。

至于对职工的影响，虽然行政罚款是针对企业的处罚，但企业的经济状况可能会间接影响到职工的权益。例如，如果企业因为罚款而陷入财务困境，可能会导致职工工资发放延迟、福利待遇减少等问题。因此，职工在关注企业行政罚款问题的同时，也应该关注自己的权益保障，如工资支付、社会保险缴纳等。

综上所述，当企业面临行政罚款而经济上难以承受时，可以向行政机关申请暂缓缴纳或分期缴纳罚款。同时，企业应该严格遵守行政处罚决定，按时缴纳罚款，以避免可能的法律后果。对于职工来说，应该关注自己的权益保障，并在必要时寻求法律援助。希望这些解答能够对您有所帮助。