深夜私闯民宅还动手70岁老人，这种行为是可能构成犯罪并被定罪的。以下是从不同角度的分析：

1. 私闯民宅的法律性质：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法侵入他人住宅属于违法行为，情节严重的可能构成犯罪。深夜私闯民宅，显然侵犯了住宅主人的居住安宁权，是一种严重的违法行为。

2. 动手打人的法律后果：

   • 如果在私闯民宅的过程中动手打人，尤其是针对70岁的老人，这种行为可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

3. 针对老年人的特殊保护：

   • 法律对老年人有特殊的保护规定。例如，《中华人民共和国治安管理处罚法》中规定，殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。虽然这是治安管理处罚法的规定，但在刑事案件中，法院也会考虑被害人的年龄、身体状况等因素，在量刑时予以从轻或减轻处罚。但这并不意味着犯罪者可以免除刑事责任。

4. 综合定罪与量刑：

   • 对于深夜私闯民宅还动手打70岁老人的行为，法院会综合考虑犯罪的性质、情节、后果以及犯罪者的主观恶性等因素进行定罪量刑。如果行为构成犯罪，犯罪者将面临相应的刑事责任。

法律建议：

• 如果遇到类似情况，应立即报警并保护好现场证据。
• 对于被侵害的70岁老人及其家属，可以寻求法律援助，通过法律途径维护自身权益。
• 在处理此类案件时，应尊重法律程序，确保案件得到公正、公平的处理。

总之，深夜私闯民宅还动手打70岁老人的行为是可能构成犯罪并被定罪的。如果遇到类似情况，应及时报警并寻求法律援助。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。