个体工匠与学徒之间一般不适用劳动法规定。具体分析如下：

1. 从法律规定来看：

   • 根据相关法律，个体工匠与帮工、学徒之间的关系，通常按照民法等相关规定处理，不属于劳动合同法调整范畴。例如，《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的司法解释(二)》第七条就明确规定，个体工匠与帮工、学徒之间的纠纷不属于劳动争议。

2. 从实际案例来看：

   • 以田某与李某的个体修车行为例，田某到李某处学习修车技术，提供一定的劳务，李某与田某之间是师父与学徒关系，并没有建立事实劳动关系。仲裁委虽然曾确认存在劳动关系，但法院最终判决认为双方并未形成事实劳动关系，而是师父与学徒的关系。

3. 从劳动关系特征来看：

   • 劳动关系通常具有劳动者为用人单位提供劳动、接受用人单位管理、遵守用人单位的劳动纪律、获得用人单位的劳动报酬、受到用人单位的劳动保护等特征。而在个体工匠与学徒的关系中，这些特征往往并不明显。学徒更多是为了学习技能而提供一定的劳务，并不完全接受工匠的管理和劳动纪律约束，报酬也往往以生活费用等形式体现，而非正式的工资。

4. 法律建议：

   • 对于个体工匠与学徒之间的关系，建议双方明确约定权利义务，可以通过签订书面协议等方式来规范双方的行为，避免后续产生纠纷。如果学徒在工作中受到伤害或发生其他纠纷，可以依据民法等相关规定来维护自己的合法权益。

综上所述，个体工匠与学徒之间一般不适用劳动法规定，而是按照民法等相关规定来处理双方的关系和纠纷。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。