建学校总包通常需要打保证金。这主要基于工程保证金的一般规定以及学校建设项目的特性。以下是详细分析：

一. 保证金的一般规定

1. 保证金类型：在工程建设项目中，常见的保证金包括投标保证金、履约保证金和质量保证金。

   • 投标保证金：在投标过程中交纳，用以保证投标的严肃性。
   • 履约保证金：工程发包人为防止承包人在合同执行过程中违反合同规定或违约而交纳的，用以弥补可能给发包人造成的经济损失。
   • 质量保证金：在工程竣工后预留的一部分资金，用以保证工程质量在一定期限内符合要求。

2. 保证金金额与比例：

   • 投标保证金：一般不得超过投标总价的2%，最高不得超过80万元人民币。
   • 履约保证金：具体金额和交纳方式需在合同中明确规定，通常为工程合同价款的5%至10%。
   • 质量保证金：依据相关法律规定，对于全部或部分使用政府投资的建设项目，需按工程价款结算总额的5%左右比例预留。对于社会投资项目，这一比例可以参照执行，但并非硬性规定。

二. 学校建设项目的特性

• 学校建设项目通常属于公益事业项目，可能享受一些特定的政策优惠，如保证金的调整或减免。然而，这需要根据具体的招标文件或相关规定来确定。
• 学校建设项目对工程质量要求较高，因此质量保证金的交纳和管理显得尤为重要。

三. 实际案例

• 在某些地区的学校建设项目中，如绍兴市柯桥区，已明确规定投标保证金不得超过预算金额的2%（最低1000元），履约保证金不得超过中标合同金额的5%，工程质量保证金的预留比例不得超过工程价款结算总额的2.5%。

综上所述，建学校总包通常需要打保证金。这些保证金的具体金额和比例需根据工程合同、招标文件以及相关法律规定来确定。在签订合同前，建议总包单位仔细阅读合同条款并咨询专业人士的意见，以确保自身权益。