当你帮别人贷款而对方不还时，想要回钱可以采取以下步骤：

1. 尝试协商解决：

   • 首先，你应尝试与借款人进行直接沟通，明确告知其还款义务和责任，了解其不还款的具体原因，并共同协商制定合理的还款计划。通过友好协商，既有可能维护双方的关系，又能高效地解决问题。

2. 确保证据充分：

   • 在协商的同时，你应收集并保留好与借款相关的所有证据，包括借条、转账记录、聊天记录以及可能的证人证言等。这些证据将能够证明借款事实和金额，为你后续的维权行动提供有力支持。

3. 寻求第三方调解：

   • 如果协商无果，你可以考虑寻求共同的朋友、家人或专业调解机构的帮助，让他们从中进行调解，以促使借款人还款。

4. 发送催款函：

   • 在协商和调解均无效的情况下，你可以考虑以书面形式向借款人发送催款函。催款函中应明确还款要求和期限，并保留好函件副本和邮寄凭证。这不仅能表明你主张权利的态度，还能为后续的法律诉讼提供证据。

5. 提起法律诉讼：

   • 如果上述所有方法均无效，你可以向法院提起诉讼。在提起诉讼前，请确保你已经准备好了详尽的起诉状和相关证据材料。法院将依法进行审理，并作出判决。如果判决生效后借款人仍不还款，你可以申请强制执行其财产以实现债权。

请注意，在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。同时，由于法律程序可能较为复杂且耗时较长，因此建议你在必要时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和支持。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请直接向我提问。