当遇到要账但对方不给钱的情况时，为了有效追回那笔款项，你可以按照以下步骤来操作：

第一步：友好协商与沟通

1. 保持冷静：首先，保持冷静和理智至关重要，避免情绪化的行为影响问题的解决。
2. 明确债务：确保你手中有明确的证据，如借条、合同、转账记录等，来证明债务关系的存在。
3. 主动沟通：尝试与欠款方进行面对面的友好沟通，明确表达你的诉求，并耐心倾听对方的解释或困难。双方可以共同探讨解决方案，如制定分期还款计划等。

第二步：正式催款通知

1. 发送催款函：若协商无果，你可以向欠款方发送一份正式的催款通知，明确列出欠款金额、付款期限及逾期后果。此通知可通过邮件、信件等形式发送，并保留好发送记录。
2. 内容详细：催款函中应详细阐述欠款的由来、金额、还款要求以及可能的法律后果，以警示欠款方尽快履行义务。

第三步：充分收集证据

在追讨欠款的过程中，全面收集与欠款相关的所有证据至关重要。这些证据包括但不限于合同、发票、收据、转账记录、聊天记录等。确保所收集的证据真实、完整且合法，并妥善保管以备后续使用。

第四步：法律途径维权

1. 咨询律师：在决定采取法律行动前，咨询专业律师以了解你的法律权益、诉讼风险及可能的结果。律师会根据你的具体情况给出专业的建议。
2. 提起诉讼：若欠款方仍然拒绝还款，你可以向人民法院提起民事诉讼，请求法院判决欠款方履行还款义务。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明债务关系的存在以及欠款方拖欠款项的事实。
3. 申请财产保全：为了防止欠款方在诉讼期间转移财产，你可以在起诉前或诉讼中向法院申请财产保全措施，以确保判决后能够顺利执行。
4. 强制执行：若赢得诉讼但欠款方仍不履行判决，你可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种强制措施，如查封财产、冻结银行账户等，以迫使欠款方还款。

第五步：其他辅助手段

1. 向相关部门举报：如果欠款方为企业或个体工商户，且存在商业纠纷，你可以向工商行政管理部门、行业协会等相关部门举报，寻求帮助和支持。
2. 信用惩戒：对于有能力偿还而拒不偿还的欠款方，你可以向相关机构报告其失信行为，利用信用惩戒机制促使其履行还款义务。例如，将其列入失信被执行人名单，限制其高消费等行为。
3. 媒体舆论监督：在不违反法律法规的前提下，你也可以通过媒体曝光等方式对欠款方施加舆论压力，促使其还款。但请确保披露的信息真实准确，避免造成不良影响。

总之，面对欠款问题，应保持冷静理性，先尝试协商沟通；若协商无果，则通过正式催款通知、收集证据、法律途径及其他辅助手段来维护自己的合法权益。在整个过程中，务必遵守法律法规，避免采取过激或违法行为。