在购房合同中为夫妻双方，但房产证只做一个人是可以的，但具体是否可行以及所需流程还需根据具体情况来分析。以下是对此问题的详细解答：

1. 房产归属与合同签署时间：

   • 如果房产是婚前由一方全款购买，且购房合同上只有该方的名字，那么该房产通常被视为该方的婚前个人财产。在这种情况下，房产证上只登记这一方的名字是合法的。
   • 如果房产是婚后用夫妻共同财产购买的，即使购房合同上只签了一人的名字，该房产仍被视为夫妻共同财产。此时，房产证上只登记一人的名字也是可以的，但可能需要在后续办理相关手续时提供夫妻双方的证明材料和同意书。

2. 房产证办理流程：

   • 在办理房产证时，通常需要提供购房合同、身份证明、完税证明等相关材料。
   • 如果购房合同上只有一人的名字，且该房产属于该方的个人财产，那么该方可以单独前往不动产登记中心申请办理房产证。
   • 如果房产属于夫妻共同财产，但房产证上只登记一人的名字，那么在办理时可能需要提供夫妻双方的身份证、结婚证等证明材料，以及双方共同签署的同意书或声明书。

3. 法律建议：

   • 在购房前，夫妻双方应明确房产的归属和出资情况，并尽可能在购房合同中明确约定。
   • 如果房产证上只登记一方的名字，但房产实际上属于夫妻共同财产，建议在后续办理相关手续时提供充分的证明材料，以避免可能的产权纠纷。
   • 如有任何疑问或不确定的情况，建议咨询当地的不动产登记中心或专业律师，以确保合法权益得到保障。

综上所述，购房合同为夫妻双方但房产证只做一个人是可以的，但具体是否可行以及所需流程还需根据房产的归属情况、购房合同的签署时间以及当地不动产登记中心的具体规定来确定。如有任何法律问题或疑问，请随时向我咨询。