针对您提出的“欠货款钱不给电话停机怎么办”的问题，以下是一些建议来帮助您应对这种情况：

首先，尽管债务人的手机停机，您仍然有权利追讨欠款。根据《民法通则》的相关规定，债务应当清偿，无论是暂时无力偿还还是永久无力偿还，债务人都必须承担偿还责任。如果是有能力偿还但拒不偿还，您完全有权向当地人民法院提起诉讼，要求对方及时偿还债务及相应利息，甚至赔偿因未及时还款造成的损失。

接下来，您可以采取以下步骤来追讨欠款：

1. 尝试其他联系方式：

   • 除了电话，您还可以尝试通过电子邮件、社交媒体、或者债务人的住址等渠道来联系对方。
   • 有时候，债务人可能只是暂时无法接听电话，但其他联系方式可能仍然畅通。

2. 收集证据并准备起诉材料：

   • 整理所有与欠款有关的证据，如合同、发票、聊天记录等。
   • 书写起诉状，详细阐述欠款事实、金额以及您的诉求。
   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，您需要对自己提出的主张提供证据。

3. 向法院提起诉讼：

   • 将起诉状及相关证据提交给当地人民法院。
   • 法院在受理案件后，会进行开庭审理，并传达相关材料。
   • 您需要出庭参与审理，向法院说明情况并提供证据。

4. 等待法院判决并执行：

   • 一旦法院作出判决，债务人就必须履行偿还义务。
   • 如果债务人仍不偿还，您可以申请法院强制执行，如查封财产、冻结银行账户等。

此外，如果您没有欠条等书面凭证，也不必过于担心。在法庭上，您可以通过提供其他证据来证明欠款事实，如录音、证人证言等。只要证据充分，法院仍然会支持您的诉求。

总之，面对欠货款且电话停机的情况，您应该保持冷静，采取积极有效的措施来追讨欠款。通过法律途径维护自己的合法权益是最明智的选择。