关于您提出的“商服用地供暖协议没有签字是否有效”的问题，这主要取决于协议中的具体条款以及实际的履行情况。以下是对此问题的详细解答：

首先，我们要明确合同或协议生效的一般原则。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。同时，依法成立的合同，自成立时生效，但法律另有规定或者当事人另有约定的除外。

针对您提到的供暖协议，如果协议中明确约定了“双方盖章、签字后生效”，那么在没有签字只有盖章的情况下，该协议可能并未生效。因为这里的“盖章、签字”通常被理解为并列关系，即两者都需要满足才能使合同生效。然而，如果协议中的表述是“盖章签字”而没有顿号，或者表述为“签字或盖章”，那么仅盖章也可能被视为合同生效的条件。

另外，即使协议中约定了需要签字盖章才能生效，但如果在实际履行中，一方已经履行了主要义务（如供暖方已经开始供暖），且另一方接受了这种履行（如用户已经实际使用了供暖服务），那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，该合同也可能被视为已经成立并生效。

最后，还需要考虑公章的真实性以及行为人的权限问题。如果公章是真实的，且盖章行为是由有权代理人（如法定代表人或授权人员）实施的，那么即使没有签字，也可以推定法人的意思表示，合同可能仍然有效。

综上所述，商服用地供暖协议没有签字是否有效，需要根据协议中的具体条款、实际的履行情况、公章的真实性以及行为人的权限等多个因素来综合判断。如果您对此仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请咨询专业的法律人士。