摩托车交易未过户发生事故，卖方一般不承担责任。下面我将从法律角度详细解释这一问题：
法律解释
根据《民法典》第一千二百一十条的规定：“当事人之间已经以买卖或者其他方式转让并交付机动车但是未办理登记，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由受让人承担赔偿责任。”这意味着，在摩托车已经交付但尚未过户的情况下，如果发生事故，责任应由实际接收并驾驶摩托车的受让人承担，而不是卖方。
具体情况分析
交付后未过户：
- 在摩托车已经交付给买方，但尚未完成过户登记的情况下，买方已经成为摩托车的实际所有者和使用者。
- 如果此时发生事故，且事故责任属于摩托车一方，那么赔偿责任应由买方（受让人）承担。
违反行政管理规定：
- 虽然未过户不违反法律规定中关于车辆所有权转移的规定，但它确实违反了相关的行政管理规定。
- 然而，这种违反行政管理规定的行为，并不影响事故责任的承担。原车主（卖方）无需因未过户而承担事故赔偿责任。
对抗善意第三人：
- 未过户的摩托车在法律上不能对抗善意第三人。
- 但这一规定与事故责任的承担无直接关联，它主要影响的是车辆所有权的法律状态，而不是事故责任的归属。
法律建议
对于卖方：
- 在出售摩托车后，应尽快与买方办理过户手续，以避免可能的法律纠纷。
- 保留好车辆交付的相关证据，如交付凭证、买卖合同等，以备不时之需。
对于买方：
- 在购买摩托车后，应尽快办理过户手续，确保自己成为车辆的合法所有者。
- 在驾驶摩托车时，应遵守交通规则，确保行车安全，避免发生事故。
综上所述，摩托车交易未过户发生事故时，卖方一般不承担责任。责任应由实际接收并驾驶摩托车的买方（受让人）承担。如果您在此类问题中遇到纠纷或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。