针对您提出的关于个体户货车超载处罚标准的问题，以下是根据我国相关法律法规整合的详细解答：

一、超载认定

货运机动车若超过核定载质量，即被认定为超载。超载程度通常根据超过核定载质量的百分比来划分，具体分为以下几个档次：

• 超载未达30%
• 超载30%以上未达50%
• 超载50%以上

二、《道路交通安全法》相关处罚

1. 超载未达30%：

   • 处罚：二百元以上五百元以下罚款
   • 记分：一次记1分

2. 超载30%以上未达50%：

   • 处罚：五百元以上二千元以下罚款
   • 记分：一次记3分

3. 超载50%以上：

   • 处罚：五百元以上二千元以下罚款
   • 记分：一次记6分

对于运输单位车辆，若经处罚后仍不改正，还将对直接负责的主管人员处二千元以上五千元以下罚款。

三、《超限运输车辆行驶公路管理规定》相关规定

• 若车货总质量超过规定标准但未超过1000千克，将予以警告。
• 超过1000千克的，每超1000千克罚款500元，最高罚款不超过30000元。

四、其他可能的法律后果

1. 扣留车辆与吊销驾驶证：

   • 在某些地区或特定情况下，公安机关交通管理部门可能对严重超载（如超载100%以上）的货车进行扣留，直至违法状态消除。
   • 对于极端情况，如多次严重超载或造成严重后果，还可能吊销驾驶人的驾驶证。

2. 赔偿责任：

   • 如果超载行为导致道路设施损坏或交通事故，驾驶人需承担相应的赔偿责任。

3. 刑事责任：

   • 因超载引发的交通事故，特别是造成人员伤亡或重大财产损失的，驾驶人可能面临刑事责任的追究。

五、特殊情况处理

1. 危险货物运输车辆：

   • 此类车辆若超载，除上述罚款和记分外，还可能面临暂扣或吊销许可证、责令停产停业整顿等更严厉的处罚。

2. 工程渣土运输车辆：

   • 这类车辆超载不仅违反交通安全法规，还可能触犯城市建设、环境卫生等相关管理规定。因此，除交通管理部门处罚外，还可能受到城市管理部门的额外处罚，如责令整改、暂扣车辆等。

综上所述，货车超载是严重的交通违法行为，其法律后果严重且多样。建议个体户货车驾驶人严格遵守交通法规，确保车辆不超载行驶，以保障道路交通安全，避免不必要的法律风险和经济损失。如果货车司机对超载处罚有异议，可以通过行政复议或行政诉讼等途径进行申诉。