在婚姻家庭关系中，想要给子女钱财并防止配偶反悔，需要采取一些法律上的措施来确保资金的安全与意图的实现。以下是我给出的建议：

1. 签订书面协议：

   • 你可以与配偶及子女共同签订一份书面协议，明确赠与子女钱财的意图、金额、支付方式以及可能涉及的条件（如有）。这份协议应当详细、明确，并最好由专业律师起草或审核，以确保其法律效力。
   • 在协议中，可以特别约定该笔钱财为对子女的单独赠与，与配偶无关，以此来减少未来可能的纠纷。

2. 选择适当的支付方式：

   • 如果条件允许，可以选择通过银行转账、支票等留有明确记录的方式支付，以便在未来需要时提供证据。
   • 避免使用现金等难以追踪的支付方式，以减少不必要的麻烦。

3. 考虑法律程序：

   • 在某些情况下，你可能需要通过法律程序，如办理公证或法院确认，来进一步确保赠与的合法性及不可撤销性。
   • 公证或法院确认可以提供更强的法律保障，使得赠与行为更加难以被反悔或挑战。

4. 保留相关证据：

   • 无论采取何种方式赠与，都应妥善保留相关证据，如银行转账记录、收据、协议原件等。
   • 这些证据在未来可能成为解决纠纷的关键。

5. 沟通与理解：

   • 在采取任何法律措施之前，与配偶进行充分的沟通是非常重要的。尝试理解对方的立场和担忧，寻求共识，以减少不必要的冲突。
   • 如果可能的话，可以邀请配偶一起参与协议的制定和签署过程，以增加其接受度和执行力。

综上所述，通过签订书面协议、选择适当的支付方式、考虑法律程序、保留相关证据以及进行充分的沟通与理解，你可以在一定程度上防止配偶对赠与子女钱财的行为反悔。然而，需要注意的是，每个家庭的情况都是独特的，因此在实际操作中应根据具体情况灵活应对，并咨询专业律师的意见以确保法律措施的有效性和合法性。如果你有任何进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。