如果蟑螂没有与食品直接接触，是否需要赔偿，取决于具体情况和法律规定。以下是对此问题的详细分析：

1. 从食品安全法规角度：

   • 食品安全是极其重要的，任何可能威胁到食品安全的情况都应被严肃对待。
   • 即使蟑螂没有直接与食品接触，但其存在本身就可能表明卫生条件存在问题，这可能违反了食品安全相关的法律法规。
   • 如果卫生监管部门或消费者发现这种情况，并认为它构成了食品安全隐患，那么相关责任方可能需要承担法律责任，包括但不限于赔偿。

2. 从消费者权益保护角度：

   • 消费者有权期待购买的食品是安全、卫生的。
   • 如果食品经营场所存在蟑螂，即使未直接与食品接触，也可能导致消费者对食品的安全性和卫生性产生合理怀疑。
   • 在这种情况下，如果消费者因此受到了损失（如精神损失、退货损失等），他们可能有权要求赔偿。

3. 从实际案例角度：

   • 在实际案例中，法院会根据具体情况判断是否需要赔偿。
   • 如果蟑螂的存在被证明对食品的安全性或卫生性构成了实际威胁，或者导致了消费者的实际损失，那么赔偿的可能性就较大。

4. 建议与措施：

   • 对于食品经营者来说，应严格遵守食品安全法规，确保经营场所的卫生和安全。
   • 如果发现蟑螂等害虫，应立即采取措施进行消灭，并加强卫生管理，以防止类似情况再次发生。
   • 如果消费者遇到类似情况，可以及时向卫生监管部门举报，并寻求法律援助以维护自己的合法权益。

综上所述，即使蟑螂没有与食品直接接触，但在某些情况下，相关责任方仍可能需要承担赔偿责任。因此，食品经营者应高度重视食品安全和卫生问题，确保消费者的权益不受损害。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。