企业员工是可以返聘的。返聘是指用人单位中的受雇佣者已经离职、退休或者被解雇，但因其具有某种特殊技能或经验而被用人单位重新聘用的行为。在法律上，并没有明确禁止企业返聘员工的规定。

具体来说，返聘可以分为几种情况：

1. 退休返聘：这是最常见的返聘形式。员工达到退休年龄后，与企业的劳动合同终止，但企业因其丰富的经验或技能而重新聘用他。这种情况下，双方通常会签订一份返聘协议，明确双方的权利和义务。

2. 离职后返聘：员工因某种原因离职后，经过一段时间，企业因其之前的表现或能力而重新聘用他。这同样需要双方协商一致，并签订相应的劳动合同或协议。

3. 解雇后返聘：虽然较少见，但在某些情况下，企业可能会因为某种原因解雇员工，但随后又因其能力或需求而重新聘用。这种情况下，也需要双方重新协商并签订劳动合同或协议。

在返聘过程中，企业需要注意以下几点：

• 确保合法合规：返聘行为必须遵守相关法律法规，如劳动法、劳动合同法等。双方应签订合法的劳动合同或协议，明确工作内容、薪资待遇、工作时间等。
• 考虑员工年龄和健康状况：特别是退休返聘的情况，企业需要关注员工的年龄和健康状况，确保其能够胜任工作，并避免因此产生的劳动纠纷。
• 明确双方权利和义务：在返聘协议中，应明确双方的权利和义务，包括工作内容、薪资待遇、福利保障、违约责任等，以确保双方权益得到保障。

总之，企业员工是可以返聘的，但需要在合法合规的前提下进行，并明确双方的权利和义务。如果你有更具体的返聘问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。