把嫖娼的那个女的手机偷了是犯法的。这一行为构成了盗窃罪。

分析说明：

1. 盗窃罪的定义：盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。

2. 行为性质：在这个问题中，无论被盗手机的女士是否在进行嫖娼等违法活动，偷窃其手机的行为本身都是违法的。因为偷窃行为侵犯了他人的财产权，这是法律所保护的。

3. 法律后果：如果被发现并证实有偷窃行为，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能会面临刑事处罚，如拘役、有期徒刑等，并可能需要赔偿受害人的损失。

总结：

因此，把嫖娼的那个女的手机偷了是犯法的，这一行为构成了盗窃罪，可能会面临严重的法律后果。建议遵守法律法规，尊重他人的财产权，不要进行任何形式的偷窃行为。如果你有其他法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。