结论前置：员工有权拒绝星期日的调休及不加班，但这需基于劳动合同的具体条款以及《中华人民共和国劳动法》的相关规定。在拒绝前，建议员工仔细审查合同条款，并与用人单位进行有效沟通。

详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。这表明，员工有权在法定的工作时间外享受休息。
   • 同时，劳动法规定，用人单位因生产经营需要延长工作时间的，应与工会和劳动者协商，且加班时间有限制。这意味着，加班需经双方协商一致，且不能违反法定的加班时间限制。

2. 员工的权利：

   • 在星期日（通常视为休息日），员工有权拒绝调休或加班。这是基于劳动法的规定以及保障员工休息权益的原则。
   • 如果用人单位要求员工在星期日加班或调休，必须与员工协商一致，并且是基于生产经营的需要。

3. 合同与公司政策的重要性：

   • 员工在决定是否拒绝调休或加班前，应仔细查看工作合同和公司政策中关于加班、调休的具体规定。这些文件可能包含对加班情况、补偿方式等的详细说明。
   • 如果合同或公司政策中有明确的规定，员工应依据这些规定来行使自己的权利。

4. 沟通与协商：

   • 如果员工确实不想在星期日调休或加班，建议先与上司或人力资源部门进行坦诚沟通，解释个人情况，并探讨可能的替代方案。这有助于保持良好的工作关系，并可能找到双方都能接受的解决方案。

5. 权益保护：

   • 如果用人单位因员工拒绝调休或加班而采取不合理措施，如克扣工资、解除劳动合同等，员工可以收集相关证据（如劳动合同、工资条、加班通知等），通过向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式来维护自己的合法权益。

总结：员工在拒绝星期日的调休及不加班前，应充分了解法律依据、合同及公司政策，并与用人单位进行有效沟通。在必要时，员工可以采取法律手段来保护自己的合法权益。同时，保持良好的工作态度和职业精神也是非常重要的。如果在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。