借钱不还可以通过法律途径要回来。具体处理方式如下：
一. 尝试友好协商
- 首先，你可以与借款人进行直接沟通，了解不还款的原因，并尝试达成还款协议。如果双方能够友好协商，这是最高效且成本最低的方式。
二. 准备充分的证据
- 在协商无果的情况下，你需要准备充分的证据来支持你的债权主张。这些证据包括但不限于：借条、借款合同、转账记录、聊天记录以及可能的证人证言等。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
三. 选择法律途径
- 发送催款函：你可以通过律师起草并发送正式的催款函，明确告知借款人借款事实、金额及逾期后果。这不仅是一种正式的法律行为，也能为后续的诉讼程序保留证据。
- 申请支付令：如果债权债务关系明确且合法，你可以向基层人民法院申请支付令，这是一种快速促使债务人履行还款义务的法律手段。
- 提起诉讼：对于较大金额或复杂案件，你应向法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提交起诉状及相关证据材料，并参加庭审，充分展示证据并阐述你的主张。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。如法院判决支持你的债权，你可以申请执行，法院将采取多种强制措施来迫使债务人还款。
四. 注意事项
- 在整个过程中，务必保持冷静和理性，遵守法律法规，不要采取任何违法或不当的行为。
- 及时关注诉讼时效问题，避免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。
我建议，在借钱给别人时，务必谨慎考虑，并确保有充分的书面证据来保护自己的权益。一旦发生借贷纠纷，应尽快评估自身权益，并在诉讼时效内积极主张权利。如有进一步需要，您可以继续咨询我。