关于狗狗鼻子碰了一下路人要求赔偿的处理方式，以下是我的建议：

1. 评估实际情况：

   • 首先，需要了解狗狗与路人接触的具体情况，包括接触的力度、路人的反应、是否造成了实际伤害等。
   • 如果狗狗只是轻微地碰了一下路人，且路人并未因此受伤或产生任何不良后果，那么通常情况下，不需要进行赔偿。

2. 沟通协商：

   • 如果路人认为自己受到了伤害或惊吓，并提出了赔偿要求，建议首先与路人进行友好沟通，了解其具体要求和理由。
   • 在沟通过程中，可以保持冷静和理性，尝试通过协商达成一个双方都能接受的解决方案。

3. 法律责任判断：

   • 根据我国法律，宠物主人对其宠物造成的损害需要承担相应的法律责任。但在此情况下，需要判断狗狗的行为是否确实构成了损害，以及损害的程度。
   • 如果狗狗的行为并未造成实际损害，或者损害非常轻微，那么宠物主人可能不需要承担赔偿责任。

4. 处理建议：

   • 如果经过沟通协商，双方无法达成一致，且路人坚持要求赔偿，那么建议宠物主人保留相关证据（如监控录像、证人证言等），以便在必要时进行法律维权。
   • 同时，也可以考虑咨询当地社区或相关部门，了解是否有相关的调解机制或程序，以便通过更正式的途径解决纠纷。

5. 预防措施：

   • 为了避免类似情况的再次发生，建议宠物主人在带狗狗外出时加强监管，确保狗狗的行为不会对他人造成干扰或伤害。
   • 同时，也可以考虑为狗狗购买相应的保险，以减轻因意外事件可能带来的经济负担。

综上所述，处理狗狗鼻子碰了一下路人要求赔偿的情况时，应首先评估实际情况，与路人进行友好沟通协商，并根据法律责任判断作出相应处理。如果无法达成一致，可以寻求法律维权或相关部门的帮助。同时，加强预防措施也是避免类似情况再次发生的关键。