针对给未成年售卖手机这一行为，首先我们要明确的是，未成年人属于特殊消费群体，他们的消费行为应得到特别的关注和谨慎对待。以下是对这一问题的详细解答：

一、商家应尽的责任与义务

1. 审慎销售：商家在面向未成年人销售手机时，应审慎考虑其年龄、智力及消费行为是否相适应。对于明显超出未成年人消费能力或可能对其造成不良影响的商品，商家应谨慎销售，甚至拒绝销售。

2. 提醒与告知：在销售过程中，商家有义务提醒未成年人关于购买手机可能带来的后果，如经济负担、使用影响等，并建议其在家长或监护人的陪同下进行购买。

3. 合规经营：商家必须严格遵守国家相关法律法规，不得向未成年人出售或出租可能危害其身心健康的商品，如含有暴力、色情等不良信息的手机或应用。

二、家长或监护人的责任

1. 加强沟通：家长或监护人应与孩子保持密切沟通，了解其消费需求和动机，引导孩子树立正确的消费观念。

2. 陪同购买：对于大额消费或可能对孩子产生深远影响的商品，如手机，家长或监护人应陪同孩子一起购买，以确保购买的商品符合孩子的实际需求和健康成长。

3. 监督使用：购买手机后，家长或监护人应监督孩子合理使用手机，避免沉迷游戏、网络等不良行为。

三、处理建议

1. 退货处理：如果商家已经向未成年人出售了手机，且该行为被认定为不妥，商家应积极配合处理退货事宜，尽量减少对孩子的损失。

2. 法律途径：如果商家拒绝退货或存在其他违法行为，消费者可以通过拨打12315消费者投诉举报热线或12345政务服务便民热线进行投诉举报，寻求法律途径维护自身权益。

3. 社会监督：社会各界应加强对商家销售行为的监督，对于违规行为及时举报，共同维护未成年人的合法权益。

综上所述，给未成年售卖手机是一个需要多方面共同努力的问题。商家应尽责审慎销售，家长或监护人应加强沟通与监督，社会各界应积极参与监督与举报。只有这样，我们才能共同为未成年人创造一个健康、安全的消费环境。