针对您提出的“取保候审未签字，取保候审按月签字没来签，出门让签被公安局扣住了”这种情况，以下是我的详细解答：
首先，取保候审是刑事诉讼中的一项重要制度，它允许犯罪嫌疑人在符合一定条件下，暂时离开羁押场所，等待案件的进一步处理。然而，取保候审并不意味着完全自由，而是需要遵守一系列严格的规定和限制。
关于您提到的“未签字”的问题，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，被取保候审的犯罪嫌疑人、被告人需要遵守包括在传讯时及时到案、不得离开所居住的市、县等规定。同时，他们也需要按照要求签署相关文件，以确保取保候审程序的合法性和完整性。
如果您因为某些原因未能按时签字，这可能会被视为对取保候审制度的违反。在这种情况下，公安机关或司法机关可能会采取一系列措施，包括但不限于：
要求立即补充签署：他们会要求您尽快补充签署相关文件，以确保程序的顺利进行。
扣除保证金：如果您未能及时进行补充签署，监管机构可能会决定扣除部分或全部保证金，作为对违反规定的惩罚。
采取更严厉的措施：在严重的情况下，监管机构还可能责令您作出书面承诺并表示悔过，重新缴纳保证金、提供担保人，甚至采取监视居住、逮捕等更为严厉的措施。
现在，您提到在出门时被公安局扣住了，这很可能是因为他们发现您未按时签字，并认为您违反了取保候审的规定。在这种情况下，我建议您：
积极配合调查：如实向公安机关说明未能按时签字的原因，并表达您的悔意和愿意遵守规定的决心。
尽快补签相关文件：如果可能的话，尽快补签所有未签的文件，以确保程序的完整性。
咨询法律专业人士：如果您对后续的处理感到困惑或担忧，可以咨询专业的法律人士，以获取更详细的法律建议和帮助。
总之，取保候审是一项严肃的法律制度，需要被严格遵守。如果您因为某些原因未能按时签字，应尽快与监管机构联系并说明情况，以避免不必要的法律后果。