遇到与房东产生合同纠纷，同时其儿子作为第三人进行干扰的情况，我们可以从以下几个角度来处理：

1. 明确合同关系：

   • 首先，要明确你与房东之间的租赁合同关系，确保合同内容清晰、合法，并明确双方的权利和义务。这是解决纠纷的基础。

2. 区分第三人行为性质：

   • 如果房东的儿子只是单纯地进行言语上的干扰，并未涉及实际的合同履行或侵犯你的合法权益，那么可以尝试通过沟通或协商的方式解决。
   • 如果房东的儿子以实际行动干扰了合同的履行，比如阻止你正常使用租赁物、擅自改变租赁物状态等，那么他的行为就可能构成了对合同的违约或对你的侵权。

3. 采取法律措施：

   • 在与房东及其儿子沟通无果的情况下，你可以考虑采取法律措施来维护自己的权益。
   • 可以先尝试向当地的社区或物业管理部门寻求帮助，进行调解。
   • 如果调解无果，可以向法院提起诉讼，要求房东及其儿子承担相应的法律责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明房东及其儿子的违约或侵权行为，以及因此给你造成的损失。

4. 注意保留证据：

   • 在整个过程中，务必注意保留相关证据，如租赁合同、沟通记录、现场照片或视频等。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。

5. 寻求专业法律帮助：

   • 如果你在处理此纠纷过程中感到困惑或无力，可以寻求专业律师的帮助。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律咨询和指导，帮助你更好地维护自己的权益。

综上所述，面对与房东的合同纠纷及其儿子的干扰，你应首先明确合同关系，区分第三人行为性质，并据此采取适当的法律措施来维护自己的权益。同时，注意保留相关证据，并在必要时寻求专业法律帮助。