在认定他人包装是否构成不正当竞争时，我们首先需要明确《反不正当竞争法》中的相关规定。根据该法，经营者不得实施混淆行为，引人误认为是他人商品或者与他人存在特定联系，这其中包括擅自使用与他人有一定影响的商品名称、包装、装潢等相同或者近似的标识。
具体来说，认定是否构成不正当竞争，可以从以下几个方面进行考量：
影响力的判断：首先要判断被模仿的包装、装潢是否具有一定影响力。这通常取决于该包装、装潢在市场上的知名度、使用历史以及消费者对其的认知程度。例如，如果某个品牌的包装具有独特的设计，且在市场上长期使用并享有较高声誉，那么该包装就具有一定影响力。
近似性的判断：接下来要判断被控侵权的包装、装潢是否与有一定影响的包装、装潢相同或者近似。这需要从整体外观、设计元素、色彩搭配等多个方面进行综合考虑。如果两者在视觉上高度相似，且足以引起消费者的混淆或误认，那么就可以认定存在近似性。
混淆可能性的判断：最后要判断被控侵权的包装、装潢是否足以引起消费者的混淆或误认。这需要考虑消费者的认知习惯、购买经验以及市场环境等因素。如果消费者在看到被控侵权的包装、装潢时，很容易将其与有一定影响的包装、装潢相混淆，或者误认为两者之间存在某种特定联系，那么就可以认定存在混淆可能性。
举个例子来说，如果E国某酒厂生产的果酒包装具有独特的设计，且在全球范围内享有较高声誉，而某地的G酿酒企业却生产了与之包装高度相似的果酒，并在市场上销售，那么G酿酒企业的行为就很可能构成不正当竞争。因为G酿酒企业的包装设计与E国酒厂的包装设计在整体外观、设计元素、色彩搭配等方面都高度相似，足以引起消费者的混淆或误认。
综上所述，认定他人包装是否构成不正当竞争，需要从影响力、近似性和混淆可能性等多个方面进行综合考虑。如果符合这些条件，那么就可以认定存在不正当竞争行为。如果您在这方面遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。