针对你提出的关于境外购买人民币210000元的东西过关如果被查会罚多少钱的问题，首先需要明确的是，这涉及到海关、税务以及可能涉及的走私等多个法律领域。具体罚款数额并不是一个简单的固定数字，而是会根据多种因素综合确定。下面我将从几个角度进行详细分析：
海关违规与罚款：
- 如果你携带的物品超过了海关规定的免税额度，或者未按照相关规定进行申报，那么就可能构成海关违规。
- 海关罚款的具体数额通常会根据违规的严重程度、物品的价值、是否故意隐瞒等因素来确定。
- 对于你提到的210000元的物品，如果确实构成了海关违规，罚款可能会是一个相对较大的数额，但具体数字需要由海关根据实际情况裁定。
税务问题：
- 境外购买物品入境时，可能需要缴纳相应的进口税或增值税。
- 如果未按规定缴纳税款，也可能面临税务部门的罚款和滞纳金。
- 税款的计算和罚款的数额同样会根据物品的价值、税率以及违规情况等因素来确定。
走私行为：
- 如果你的行为被认定为走私，那么将面临更为严重的法律后果。
- 走私行为不仅可能涉及罚款，还可能涉及刑事处罚，如拘役、有期徒刑等。
- 走私的罚款数额通常也会远高于一般的海关违规。
综上所述，境外购买人民币210000元的东西过关如果被查，具体罚款数额无法给出一个确定的数字。它取决于多种因素，包括物品的性质、价值、你是否进行了申报、是否缴纳了应缴税款以及违规的严重程度等。因此，我建议你在入境前仔细了解海关和税务的相关规定，确保你的行为符合法律法规的要求。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。