关于员工调动员工不服从的问题，处理时需要综合考虑多个方面，以下是具体的分析和建议：

首先，明确结论：

员工不服从调动时，用人单位不能随意解除劳动合同，而应根据具体情况采取相应措施，确保处理合法合规。

其次，分析处理步骤：

1. 审查调岗合理性：

   • 用人单位应首先审查调岗是否具有合理性，如基于企业经营需要、员工不能胜任原岗位等正当理由。
   • 若调岗合理且无不利变更（如薪资待遇、工作地点等劳动条件未降低），员工应服从。

2. 查看劳动合同：

   • 检查劳动合同中是否明确约定了工作岗位及调岗的相关条款。
   • 若合同中有明确约定，且调岗符合约定情形，用人单位可向员工解释合同依据，要求员工服从。

3. 充分协商：

   • 双方应进行充分的沟通协商，了解员工拒绝调岗的具体原因。
   • 用人单位应详细说明调岗的必要性、合理性以及新岗位的工作内容、发展前景等，消除员工的顾虑。
   • 尝试通过提供一定的补偿措施（如薪资调整、培训机会等）来达成一致意见。

4. 依据规章制度处理：

   • 若员工仍拒不服从调岗，用人单位可依据合法合规且已公示的规章制度进行处理。
   • 规章制度中应明确不服从合理工作安排属于严重违纪，并规定相应的处理措施（如警告、记过、解除劳动合同等）。

5. 依法解除劳动合同：

   • 若员工不服从调岗严重违反公司规章制度，且用人单位已按照法定程序进行处理，用人单位可依法与员工解除劳动合同。
   • 解除劳动合同前，用人单位应确保已保留好相关证据（如调岗通知、沟通记录、员工违纪证据等），以防劳动纠纷。

最后，注意事项：

• 处理员工不服从调岗的问题时，用人单位应始终遵循合法、公平、公正的原则。
• 避免采取过激或违法的手段（如强行调岗、克扣工资等），以免引发更严重的劳动纠纷。
• 若双方无法协商一致，用人单位可考虑通过劳动仲裁或法律诉讼等合法途径解决争议。

综上所述，员工调动员工不服从时，用人单位应依据劳动合同、规章制度及法律法规的相关规定进行处理，确保处理合法合规且兼顾双方权益。