在合同纠纷中，“无明细不付款”这一说法通常指的是，如果合同中没有明确列出应付款项的具体明细，那么付款方可能会以此为由拒绝付款。这一做法的依据主要来自于合同法的相关规定以及商业交易中的惯例。
首先，从合同法的角度来看：
合同约定原则：合同是双方意思表示一致的产物，合同中的条款对双方均具有约束力。如果合同中明确约定了付款需要依据具体的明细，那么付款方在未见到明细时拒绝付款，是符合合同约定的。
诚实信用原则：合同法要求当事人在履行合同过程中应当遵循诚实信用原则。如果合同中没有明确约定付款需要明细，但按照交易习惯或行业惯例，付款方有理由期待看到具体的付款明细以确保资金使用的合理性和透明度，那么付款方在未见明细时拒绝付款，也可以视为是遵循诚实信用原则的表现。
其次，从商业交易惯例的角度来看：
在商业交易中，特别是涉及大额款项或长期合作的合同中，付款方往往要求看到具体的付款明细，以确保资金被用于合同约定的用途，并防止欺诈或不当得利的情况发生。因此，“无明细不付款”也成为了一种商业惯例。
综上所述，“无明细不付款”的依据主要来自于合同法的相关规定以及商业交易中的惯例。在合同纠纷中，如果双方对此有争议，应当首先查看合同中的具体约定，并结合交易习惯和行业惯例来判断付款方是否有权在未见明细时拒绝付款。如果合同对此没有明确约定，且双方无法达成一致意见，那么可能需要通过法律途径来解决争议。