对方骑电动车撞伤人导致三处骨折，仅支付部分医药费便不再负责，你可以通过请求公安机关交通管理部门调解或向人民法院提起民事诉讼来维护自身权益。以下是对此问题的详细分析：

一. 分析对方责任与赔偿义务

1. 对方责任：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，机动车与非机动车驾驶人、行人之间发生交通事故，非机动车驾驶人没有过错的，由机动车一方承担赔偿责任；有证据证明非机动车驾驶人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任。在本案中，对方骑电动车撞伤你，且导致你三处骨折，显然应承担相应的赔偿责任。

2. 赔偿义务：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。因此，对方不仅应支付你的医药费，还应赔偿你因骨折导致的其他相关费用。

二. 解决途径

1. 请求公安机关交通管理部门调解

   • 法律依据：《中华人民共和国道路交通安全法》第七十四条规定，对交通事故损害赔偿的争议，当事人可以请求公安机关交通管理部门调解。
   • 操作方式：你可以向当地公安机关交通管理部门提出调解申请，由交警部门根据事故责任认定和双方提供的证据，提出调解方案。如果调解成功，双方应签订调解协议书，并按照协议内容履行赔偿义务。

2. 向人民法院提起民事诉讼

   • 法律依据：若调解未能达成协议，或调解书生效后责任人不履行赔偿义务，你可以根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，向人民法院提起民事诉讼。
   • 诉讼流程：
     1. 准备诉讼材料：包括起诉状、证据清单（如交通事故认定书、医疗费用票据、诊断证明等）。
     2. 提交法院立案：将诉讼材料提交至有管辖权的法院，等待法院立案。
     3. 参与诉讼过程：包括庭审、举证、质证等环节。
     4. 等待法院判决：法院将根据双方提供的证据和相关法律规定，作出公正判决。
     5. 申请强制执行：如果判决生效后，对方仍不履行赔偿义务，你可以向法院申请强制执行，由法院依法对责任人的财产进行查封、扣押或拍卖等措施，以强制其履行赔偿义务。

三. 保留证据的重要性

• 证据种类：在处理此类事故时，务必保留好所有与事故相关的证据，如现场照片、证人证言、交通事故认定书、医疗费用票据、诊断证明等。
• 证据作用：这些证据将在后续的调解或诉讼过程中发挥关键作用，有助于你维护自身权益。

四. 我的建议

• 及时行动：建议你尽快采取行动，以免超过诉讼时效（一般为三年）导致无法维护自身权益。
• 咨询专业律师：在处理此类事故时，如有需要，你可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。