打人致三根肋骨折重伤，判刑后住院费应由犯罪者承担。以下是具体的分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，犯罪者因其犯罪行为造成被害人损害的，应当承担赔偿责任。
   • 住院费作为被害人因犯罪行为遭受的直接经济损失，属于犯罪者应当赔偿的范围。

2. 赔偿主体：

   • 犯罪者是赔偿的主体，即打人者应当承担被害人的住院费用。
   • 如果犯罪者无力赔偿或拒绝赔偿，被害人可以通过法律途径追索，如提起刑事附带民事诉讼或单独提起民事诉讼。

3. 赔偿程序：

   • 在刑事案件中，被害人可以在公安机关、人民检察院或者人民法院的主持下，与犯罪者进行协商，达成赔偿协议。
   • 如果协商不成，被害人可以在刑事案件审理过程中，提起刑事附带民事诉讼，要求犯罪者赔偿住院费用等经济损失。
   • 如果刑事案件已经审结，被害人也可以单独提起民事诉讼，要求犯罪者承担赔偿责任。

4. 特殊情况：

   • 如果犯罪者系未成年人或无民事行为能力人，其监护人应当承担赔偿责任。
   • 如果犯罪者已经死亡，其遗产继承人应当在遗产范围内承担赔偿责任。

综上所述，打人致三根肋骨折重伤，判刑后住院费应由犯罪者承担。被害人可以通过法律途径追索赔偿，以确保自身合法权益得到维护。如果你在此过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。