主人用刀威胁醉酒闹事者，这一行为是否犯法，取决于具体情节和后果。以下是对此问题的详细分析：

1. 一般情况下的违法性：

   • 如果主人仅是用刀进行威胁，并未实际造成伤害，但此行为已经扰乱了公共秩序或侵犯了他人的人身安全，那么根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，这种威胁行为可能会被认定为违法，并依法承担治安处罚责任。

2. 可能构成的犯罪：

   • 寻衅滋事罪：如果主人的威胁行为情节严重，如多次实施、造成他人严重恐慌、严重影响社会秩序等，就可能构成寻衅滋事罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条的规定，此类行为将受到刑法的处罚。
   • 以危险方法危害公共安全罪：在特定情形下，如果主人的威胁行为足以危害公共安全，如在人员密集场所持刀威胁，且其行为具有与放火、决水等相当的危险性，就可能构成以危险方法危害公共安全罪。这一罪名的法律后果极为严重。

3. 醉酒不能成为免责事由：

   • 值得注意的是，醉酒并不能成为免责事由。无论主人是否醉酒，只要其实施了违法行为，就必须承担相应的法律责任。

4. 建议与提醒：

   • 面对醉酒闹事者，建议主人保持冷静和理性，通过合法途径解决矛盾和问题。如果情况紧急或无法控制，应及时向公安机关报案，以维护自身和他人的合法权益。
   • 同时，也提醒广大市民，在日常生活中应严格遵守法律法规，避免采取任何可能危害他人或社会秩序的行为。

综上所述，主人用刀威胁醉酒闹事者是否犯法，需根据具体情节和后果来判断。在大多数情况下，此类行为至少会被认定为违法，并可能面临治安处罚或刑事责任。因此，建议主人在面对类似情况时，务必保持冷静和理性，通过合法途径解决矛盾。