关于中介收取两次定金是否合法，这个问题需要具体分析。首先，我们要明确中介在何种情况下收定金是合法的。
中介收定金在一定条件下是合法的，关键在于是否满足以下条件：
获得明确授权：中介需要得到房屋等财产的所有权人或有权处分人的明确授权，才能代收定金。这通常是通过签订书面授权委托书来实现的，明确中介的代理权限。
作为合同担保：在中介促成交易双方达成初步意向后，并且经双方同意，中介可以代收定金作为合同履行的担保。这有助于确保合同的顺利签订和履行。
合规操作：中介在收取定金时，还必须遵守相关法律法规，如定金数额的限制等。具体来说，定金数额不得超过主合同标的额的百分之二十，否则可能面临法律责任。
现在，我们回到原问题“中介收取两次定金合法吗？”：
如果中介在未经授权或没有合同依据的情况下擅自收取两次定金，那么这种行为是不合法的。它可能构成无权代理、越权行为或违反法律法规，中介因此需要承担相应的法律责任。
如果中介是在获得明确授权，并且作为合同担保的合法情况下，分别针对两个不同的合同或交易环节收取定金，且每次收取的定金都符合法律法规的要求，那么这种情况下收取两次定金是可能的，也是合法的。但关键是要确保每次收取定金都有充分的法律依据和合同支持。
综上所述，中介收取两次定金是否合法，取决于其是否满足合法授权、合同依据以及合规操作等条件。在实际操作中，建议买卖双方在交易前与中介明确相关事宜，包括定金的收取、用途、退还等条款，以降低潜在纠纷和法律风险。如果遇到中介违规收取定金的情况，应及时咨询法律专业人士并寻求法律途径维护自己的合法权益。