如果扶老人时不慎导致老人二次伤害，扶助者是否需要负责，需根据具体情况分析。以下是从法律角度对这一问题的详细解答：
一般情况下无需负责：
- 根据《民法典》的相关规定，扶助行为通常属于见义勇为或助人为乐的行为，这类行为在法律上受到鼓励和保护。
- 如果扶助者在扶老人时，没有故意或重大过失，且行为本身是为了老人的利益，那么即使不慎导致老人二次伤害，扶助者一般也不需要承担法律责任。
存在故意或重大过失时需负责：
- 如果扶助者在扶老人时，存在故意或重大过失，导致老人受到二次伤害，那么扶助者可能需要承担相应的法律责任。
- 例如，扶助者明知自己的扶助方式不当，却仍然坚持使用，导致老人受伤加重，这种情况下扶助者就需要承担相应的赔偿责任。
举证责任：
- 在实际案例中，如果老人主张扶助者应对其二次伤害负责，那么老人需要承担举证责任，证明扶助者存在故意或重大过失。
- 如果老人无法提供充分的证据，那么扶助者就无需承担法律责任。
综上所述，扶老人导致二次伤害是否需要负责，取决于扶助者的行为是否存在故意或重大过失。在大多数情况下，如果扶助者是出于善意和助人为乐的目的，且没有故意或重大过失，那么他们通常不需要承担法律责任。然而，如果扶助者存在故意或重大过失，导致老人受到二次伤害，那么他们可能需要承担相应的法律责任。如果你在具体案件中遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律分析和建议。