如果部分业主起诉并胜诉，未起诉的业主通常也能因此受益，拿到房产证。以下是对这一问题的详细分析：

首先，我们要明确房产证办不下来的原因通常涉及开发商、政府审批、合同条款等多方面因素。当部分业主选择起诉时，他们通常会基于共同的遭遇和相似的合同条款进行诉讼。

1. 诉讼的代表性：

   • 在很多情况下，部分业主的起诉实际上代表了全体业主的利益。如果胜诉，法院会作出对全体业主有利的判决，而不仅仅是起诉的那部分业主。
   • 判决结果往往会要求开发商或相关责任方履行其义务，如办理房产证等。这种履行是面向全体业主的，而不仅仅是起诉的业主。

2. 法律效力的普遍性：

   • 法院的判决是有法律效力的，必须履行。一旦判决生效，开发商或相关责任方就必须按照判决来履行，为所有业主办理房产证。
   • 如果开发商或相关责任方不履行判决，全体业主都有权申请强制执行，包括未起诉的业主。

3. 未起诉业主的权益：

   • 未起诉的业主并不因为未参与诉讼而失去其应有的权益。他们与起诉的业主一样，都是购房合同的当事人，享有同等的权利和义务。
   • 因此，当部分业主起诉并胜诉时，未起诉的业主同样可以依据判决结果来要求开发商或相关责任方为其办理房产证。

综上所述，当部分业主起诉并胜诉时，未起诉的业主通常也能因此受益，拿到房产证。这是因为诉讼的代表性、法律效力的普遍性以及未起诉业主的权益保障共同作用的结果。如果你还有其他关于房产纠纷的问题，可以直接向我咨询。