针对你提出的问题“花钱买村集体宅基地，少给钱是否属于敲诈勒索”，首先我们要明确敲诈勒索的法律定义和构成要件，再结合具体情况进行分析。

敲诈勒索，从法律上讲，是指行为人以非法占有为目的，对被害人使用威胁或要挟的方法，强行索要公私财物的行为。这里的关键要素包括：非法占有目的、威胁或要挟的方法、以及强行索要财物的行为。

现在，我们根据你的情况来具体分析：

1. 如果双方是自愿交易：在买卖村集体宅基地的过程中，如果双方是基于自愿、公平、诚实信用的原则进行交易，且买方并未使用威胁、要挟等不正当手段迫使卖方接受低价，那么这种行为就不构成敲诈勒索。此时，少给钱可能只是双方协商的结果，或者是由于市场价格波动、宅基地的实际情况等因素导致的价格调整。

2. 如果存在威胁或要挟：相反，如果买方在交易过程中使用了威胁、要挟等不正当手段，比如威胁卖方如果不接受低价就举报其违法行为、或者干扰其正常生活等，那么这种行为就可能构成敲诈勒索。此时，买方的行为已经超出了正常交易的范畴，而是变成了以非法占有为目的的强行索要财物。

综上所述，花钱买村集体宅基地时少给钱是否属于敲诈勒索，取决于交易过程中的具体情况。如果双方是自愿交易，且没有使用不正当手段，那么就不构成敲诈勒索；如果存在威胁、要挟等不正当手段，那么就可能构成敲诈勒索。

因此，在处理这类问题时，建议双方保持沟通、协商，确保交易的公平、合法。如果遇到纠纷或疑问，可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。