工会参加劳动争议仲裁时，应遵循以下原则：

1. 坚持中国共产党的领导：工会参与劳动争议处理，必须始终坚持中国共产党的领导，确保仲裁活动的正确方向。

2. 以职工为本：工会应立足职工，维护职工的合法权益，竭诚服务职工群众，这是工会参与劳动争议仲裁的出发点和落脚点。

3. 立足预防、调解、法治、基层：工会应积极参与劳动争议的预防、调解工作，推动法治建设，并将工作重点放在基层，努力将劳动争议矛盾化解在基层，化解在萌芽状态。

4. 坚持公平、正义：在仲裁过程中，工会应坚持公平、正义的原则，公正平等地对待双方当事人，保障其平等地行使权利和履行义务，不得偏袒或歧视任何一方。

5. 依法参与：工会应依法参与劳动争议仲裁工作，遵守相关法律法规，确保仲裁活动的合法性和有效性。

综上所述，工会参加劳动争议仲裁时，应遵循党的领导、以职工为本、立足预防调解法治基层、坚持公平正义以及依法参与等原则，以更好地履行维护职工合法权益、竭诚服务职工群众的基本职责，推动构建和谐劳动关系。