针对退伍军人欠住宿钱不还的情况，首先，这是一起民事纠纷事件，与退伍军人的身份并无直接关联，应当依据相关法律法规进行妥善处理。以下是一些建议来帮助您解决这个问题：

一、尝试友好协商

在采取任何法律手段之前，建议您首先尝试与欠款的退伍军人进行友好协商。可以通过电话、短信或面对面沟通的方式，明确表达您的诉求，并了解对方是否有还款的意愿和计划。有时候，通过友好的沟通，双方能够达成和解，从而避免不必要的法律纠纷。

二、寻求第三方调解

如果友好协商无果，您可以考虑寻求第三方调解。例如，您可以向当地的司法行政部门、人民调解委员会等机构申请调解。这些机构通常具有丰富的调解经验，能够帮助双方找到合理的解决方案。调解过程中，您需要提供充分的证据来证明欠款事实，并表述清楚您的还款要求。

三、提起民事诉讼

如果调解仍然无法解决问题，那么您可以考虑依据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在起诉之前，请务必收集好相关证据，如欠款凭证、聊天记录、转账记录等，以证明欠款事实和您的诉讼请求。一旦法院受理了您的案件，将按照法定程序进行审理，并作出公正的判决。

四、注意法律程序

在提起民事诉讼时，请务必遵循法律程序，尊重法院的判决结果。如果法院支持您的诉讼请求，那么您可以依据判决书要求对方履行还款义务。如果对方仍然拒不履行，您可以向法院申请强制执行，通过法律手段来维护您的合法权益。

总之，面对退伍军人欠住宿钱不还的情况，您应该保持冷静和理性，依据法律法规进行妥善处理。通过友好协商、第三方调解和提起民事诉讼等方式，您可以有效地维护自己的合法权益。同时，也建议您在未来的交易中加强风险防范意识，避免类似纠纷的再次发生。