当消费者购买到过期饮料时，赔偿标准主要依据相关法律法规来确定。以下是对此问题的详细解答：

一、消费者赔偿权益

1. 一般赔偿：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，如果经营者提供的商品（如过期饮料）造成了消费者的财产损害，经营者应承担民事责任，包括退还货款。因此，消费者有权要求商家退还购买过期饮料所支付的货款。

2. 惩罚性赔偿：

   • 依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条第一款，若商家存在欺诈行为（例如售卖过期饮料且未明确告知），消费者可以要求商家增加赔偿损失，金额为购买商品价款的三倍。如果增加赔偿的金额不足五百元，则按五百元进行赔偿。
   • 同时，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款，对于生产或经营不符合食品安全标准的食品（包含过期饮料），消费者除了要求赔偿损失外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元赔偿。但请注意，如果食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，则不适用此条款。

二、经营者法律责任

1. 行政处罚：

   • 销售过期饮料是违法行为，根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，经营者将面临责令停止经营、没收违法所得和违法经营的过期饮料、罚款等行政处罚。罚款的具体金额根据违法经营的饮料货值金额以及情节的严重程度来确定。

2. 刑事处罚：

   • 如果销售过期饮料的行为构成了犯罪，如生产、销售不符合食品安全标准的食品，依据《中华人民共和国刑法》的相关规定，经营者可能面临有期徒刑、拘役、罚金甚至没收财产等刑事处罚。

3. 民事赔偿责任：

   • 销售过期饮料对消费者造成人身损害的，经营者还需要依法承担民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、误工费、残疾赔偿金（如果造成残疾）以及死亡赔偿金（如果导致消费者死亡）等。

三、维权建议

1. 保留证据：消费者在维权前应确保保留好购买凭证（如购物小票）、饮料包装等，以便在维权过程中作为证据使用。
2. 与商家协商：首先尝试与商家进行协商，要求退还货款及相应的赔偿。
3. 投诉举报：如果与商家协商不成，可以向消费者协会、市场监管部门等相关机构进行投诉举报，寻求进一步的帮助和支持。
4. 法律诉讼：作为最终手段，消费者可以通过法律途径提起诉讼来维护自己的合法权益。

综上所述，消费者在购买到过期饮料时，应充分了解自己的权益和赔偿标准，并积极采取措施来维护自己的合法权益。同时，经营者也应严格遵守食品安全法规，确保销售的食品均在保质期内，以保障消费者的安全和健康。