外国包庇罪包括父母是可以的。包庇罪指的是，在明明知道对方是犯罪之人的情况下，还为其提供藏身之处、钱财，帮其逃跑，或者制造假证据来袒护对方的行为。包庇罪的主体是一般主体，即达到16周岁以上，具有刑事责任能力的自然人。父母如果明知子女犯罪，而为其提供隐蔽的地方、给予钱财来帮他们逃跑，或者作假证明包庇的，就构成了包庇罪。

具体来说，根据我国《刑法》第三百一十条的规定，明知是犯罪的人而为其提供隐藏处所、财物，帮助其逃匿或者作假证明包庇的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑。这一规定并没有将父母排除在包庇罪的主体之外，因此，父母如果实施了包庇行为，同样会受到法律的制裁。

然而，也需要注意到，如果父母只是一般性地隐瞒子女的违法举动，没有达到帮助子女逃避刑事追责的严重程度，通常不会构成包庇罪。但即便如此，当子女犯罪时，父母也应该劝子女主动到公安机关投案自首，如实交代犯下的罪行，这样能争取从轻处罚，这才是正确的处理办法。

总的来说，包庇罪是一项严重的犯罪行为，不仅会影响犯罪者的处罚，也会给包庇者带来法律后果。因此，无论是谁，都应该遵守法律，不参与任何形式的包庇行为。