招标合同在一般情况下是不能随意调增合同金额的。这是因为招标过程本身遵循的是公平、公正的原则，招标人与中标人需要按照招标文件和投标文件来签订书面合同，合同的主要条款，包括金额，应当与招标、投标文件的内容保持一致。如果随意更改合同金额，不仅会违背这些原则，还可能破坏整个招投标的秩序。

然而，也存在一些特殊情况，在这些情况下，合同金额是可以进行变更的。比如，在合同履行过程中遇到了不可抗力因素，或者是情势发生了重大变更，导致原合同金额无法继续执行。在这种情况下，如果双方能够协商一致，并且按照法定的程序来进行变更，那么合同金额是可以进行调整的。但需要注意的是，这种变更必须签订书面协议，并且留存好相关的证明材料，以防止后续可能出现的法律纠纷。

另外，如果招标完成后需要增加金额，处理起来会比较复杂。首先，要查看招标合同中是否有关于增加金额的相关约定。如果合同中有明确规定，并且说明了相应的程序，那么就按照合同约定来执行。如果合同中没有相关约定，那么就需要根据增加金额的原因来具体分析了。如果是因为不可预见、不可避免的客观情况导致成本大幅增加，比如原材料价格大幅上涨或政策出现重大调整等，那么可以依据公平原则和对方协商调整合同价款。但这种情况下，必须要有充分的证据来证明这些客观情况的存在，以及它们对成本产生的重大影响。如果是因为招标人自身需求变更等不合理原因导致增加金额，那么承包商有权要求合理补偿。此时，应按照合同约定或法律规定的程序来主张权利，比如先和招标人协商，如果协商不成，可以通过诉讼或者仲裁的方式来解决争议。

总的来说，招标合同金额能否调增需要根据具体情况来判断。在大多数情况下，合同金额是不能随意更改的；但在某些特殊情况下，如果符合法定条件和程序要求，并且双方能够协商一致的话，那么合同金额是可以进行调整的。