当电动车不小心撞到人时，处理此类事故需要遵循一定的步骤和流程，以确保双方权益得到妥善处理。以下是我为您提供的详细解答：
现场处理
立即停车并查看伤者情况：
- 首先，您应立即停车，并查看伤者的伤势情况。
- 如果伤者伤势严重，应第一时间拨打120急救电话，并同时拨打122交通事故报警电话。
保护现场并保留证据：
- 保护事故现场至关重要，尽量维持现场原状，不要随意移动车辆或相关物品。
- 拍摄现场照片或视频，以记录事故发生的具体情况，包括车辆位置、伤者情况、路况等。
- 如果因抢救伤者等原因需要变动现场，应标明位置或拍摄变动后的照片。
交换信息并报警：
- 与伤者交换联系方式和基本信息，以便后续联系。
- 及时向交警部门报案，等待交警到场进行事故认定和处理。
后续赔偿流程
明确事故责任：
- 交警部门会根据事故现场情况、双方陈述和证据，出具事故责任认定书，明确双方的责任比例。
协商赔偿事宜：
- 根据事故责任认定书，双方可以协商赔偿事宜。
- 赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费以及必要的营养费等。
- 医疗费需根据医疗机构出具的票据确定；误工费根据伤者误工时间和收入状况计算；护理费依据护理人员收入和护理期限等确定；其他费用根据实际支出计算。
保险理赔：
- 如果电动车购买了相应保险，应及时通知保险公司，由保险公司在保险责任范围内承担赔偿责任。
- 超出保险范围的部分，再由责任人自行承担。
签订赔偿协议：
- 如果双方协商达成一致，应签订书面赔偿协议，明确赔偿金额、支付方式及时间等细节。
法律途径解决纠纷：
- 如果协商不成，伤者可以通过诉讼途径解决纠纷。
- 在此过程中，应妥善保留相关证据，如医疗票据、交通事故认定书、现场照片等，以维护自身合法权益。
注意事项
- 在处理事故和赔偿事宜时，务必保持冷静和理智，避免情绪化行为。
- 积极与伤者沟通协商，尽量通过和平方式解决纠纷。
- 如果对赔偿标准或流程有疑问，可以咨询专业律师或法律机构以获取帮助。
总之，当电动车不小心撞到人时，应立即停车查看伤者情况、保护现场并报警处理。后续赔偿流程需明确事故责任、协商赔偿事宜、进行保险理赔或法律途径解决纠纷。在整个过程中，务必妥善保留相关证据以维护自身合法权益。