二审法院不会仅仅因为上诉标的金额的改变（如从100万增加到200万）就直接判决多给被告金额。以下是对这一问题的详细分析：

一. 二审法院的审理范围

1. 审理原则：二审法院主要审理的是一审判决在事实认定、法律适用以及程序上是否存在错误，而不是重新对案件进行全面审理。
2. 上诉请求：二审法院会针对上诉人的上诉请求进行审理。如果上诉人请求增加判决金额，二审法院会审查这一请求是否有事实和法律依据。

二. 标的金额的改变与判决结果

1. 无直接关联：上诉标的金额的改变（如从100万增加到200万）并不直接决定二审法院会否判决多给被告金额。法院会根据案件的具体事实、证据以及法律适用情况来综合判断。
2. 证据支持：如果上诉人请求增加判决金额，必须提供充分的证据来支持其主张。否则，二审法院不会仅凭上诉请求就改变一审判决。

三. 法律适用与事实认定

1. 法律适用：二审法院在审理过程中会严格遵循相关法律法规，确保判决的合法性和公正性。
2. 事实认定：二审法院会对一审判决中的事实认定进行审查。如果一审判决在事实认定上存在错误，二审法院会依法予以纠正。但这种纠正并不是简单地根据上诉标的金额的改变来决定的。

综上所述，二审法院不会仅仅因为上诉标的金额的改变就判决多给被告金额。法院会根据案件的具体事实、证据以及法律适用情况来综合判断，并依法作出公正、合法的判决。如有进一步需要，您可以继续咨询我。