在国有企业中，降职是一个涉及员工职务等级下降的重要人事变动，它通常意味着员工将从较高的职位调整到较低的职位。这种变动不仅涉及工作职责的减少，还包括管理权限和决策权的降低。关于国有企业降职一般降几级的问题，这并不是一个固定的答案，而是需要根据具体情况来确定。

首先，降职的幅度会根据员工不能胜任当前职位要求的程度、企业的规章制度以及管理层的决策等多种因素来综合考虑。如果员工只是轻微地不能胜任当前职位，可能只会降一小级；而如果员工在多个方面都存在严重问题，无法继续胜任当前职位，那么降职的幅度可能会更大。

其次，降职的决定并不是随意做出的，而是需要经过严格的评估和决策程序。企业会对员工的工作表现、能力进行全面审查，可能包括绩效评估、上级评价、同事反馈等多方面信息的收集。然后，经过管理层讨论、审批等环节，才能作出降职决定。在这个过程中，企业还会与员工进行沟通，说明降职的原因和依据。

因此，无法简单地回答国有企业降职一般降几级的问题。在实际操作中，这需要根据员工的具体情况、企业的规章制度以及管理层的决策来综合考虑。同时，企业在实施降职措施时，也必须遵循相关的法律法规和企业规章制度，确保决策的合法性和合理性，并充分尊重员工的权益和给予他们充分的解释和申诉的机会。