当合同中没有约定违约金的赔偿标准时，处理此类问题主要依据《民法典》的相关规定以及司法实践中的操作方式。

一、法律依据

根据《民法典》的规定，如果合同一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，并且因此给对方造成损失的，那么损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，这包括合同履行后可以获得的利益。但需要注意的是，赔偿额不得超过违约一方在订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。

二、司法实践

在司法实践中，如果合同未约定违约金，法官会综合考量多种因素来确定违约方应承担的赔偿责任。这些因素包括但不限于：

• 合同履行情况：例如合同履行的进度、已履行部分与未履行部分的比例等。
• 当事人过错程度：考虑违约方是否有过错，以及过错的大小。
• 损失的实际情况：受损方需要提供充分的证据来证明其因违约行为所遭受的损失，包括直接损失和间接损失。

三、处理方式

1. 协商：首先，双方可以尝试通过协商来解决赔偿问题。受损方可以提出自己的赔偿要求，违约方也可以根据自己的实际情况进行回应。
2. 诉讼或仲裁：如果协商无果，受损方可以通过诉讼或仲裁的方式来维护自己的权益。在诉讼或仲裁过程中，受损方需要提供充分的证据来证明自己的损失，并请求法院或仲裁机构根据法律规定和实际情况来确定赔偿数额。

四、注意事项

1. 证据收集：受损方在主张赔偿时，需要提供充分的证据来证明自己的损失。这包括但不限于合同文本、交易记录、损失计算依据等。
2. 及时行动：在发现违约行为后，受损方应及时采取行动来维护自己的权益。避免因为拖延而导致证据丢失或诉讼时效过期等问题。

综上所述，即使合同中没有约定违约金的赔偿标准，受损方仍然可以依据《民法典》的相关规定和司法实践中的操作方式来维护自己的权益。在处理此类问题时，受损方需要注重证据的收集和及时行动的重要性。