教唆未遂和未遂的教唆犯在定罪上的区别主要体现在以下几个方面：

1. 属性区别：

   • 教唆未遂具有独立性，其犯罪性与刑罚性不依附于被教唆者而存在。
   • 未遂的教唆犯具有从属性，其存在必然要求以被教唆者犯了被教唆之罪为条件，其本身的属性一般也要由被教唆者的属性所决定。

2. 定罪区别：

   • 教唆未遂在定罪上，是按教唆者所教唆之罪定罪。即无论被教唆者是否实施了被教唆的犯罪，只要教唆行为本身符合教唆未遂的构成要件，就按教唆者所教唆的罪名来定罪。
   • 未遂的教唆犯在定罪上，则是按被教唆者的犯罪性质定罪。即未遂的教唆犯的定罪依赖于被教唆者实际实施的犯罪行为，根据被教唆者所犯之罪的性质来定罪。

3. 构成特征区别：

   • 教唆未遂仅要求被教唆者没有犯被教唆之罪，即教唆行为未得逞。
   • 未遂的教唆的成立还要求教唆者的教唆行为与被教唆者的实行行为之间具有因果关系，即被教唆者的犯罪行为是教唆行为的结果。

综上所述，教唆未遂和未遂的教唆犯在定罪上的区别主要体现在它们的属性、定罪依据以及构成特征上。这些区别反映了两者在法律性质、责任承担以及刑罚适用上的不同。在实际案件中，应根据具体情况准确区分教唆未遂和未遂的教唆犯，以确保正确适用法律，维护司法公正。