如京东白条协商后已还最后一期但罚息未减免，你应首先检查协商协议的具体内容，并依据协议内容与京东白条方面进行沟通，若沟通无果，可考虑通过法律途径维护自身权益。
一. 检查协商协议
- 协议内容审查：仔细回顾你与京东白条方面达成的协商协议，特别是关于罚息减免的具体条款。确认协议中是否明确规定了罚息减免的条件、方式及时间。
- 协议效力：如果协议中确实包含了罚息减免的约定，且你已按照协议要求履行了还款义务，那么该协议具有法律效力，京东白条方面应遵守约定减免罚息。
二. 与京东白条沟通
- 提出异议：基于协议内容，向京东白条方面提出罚息未减免的异议，要求其按照协议执行罚息减免。
- 记录沟通过程：在沟通过程中，建议保留好所有的沟通记录，包括电话记录、短信、邮件等，以备后续可能需要的法律程序。
三. 考虑法律途径
- 律师函：如果与京东白条方面的沟通没有结果，你可以考虑委托律师发送律师函，正式要求其履行协议中的罚息减免义务。
- 诉讼准备：若律师函仍未能解决问题，你可以准备通过诉讼来维护自己的权益。在此之前，确保已收集好所有相关证据，包括协商协议、还款记录、沟通记录等。
- 提起诉讼：根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，如果一方不履行合同义务，另一方有权向人民法院提起诉讼，要求对方承担违约责任。因此，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，请求法院判决京东白条方面履行罚息减免的约定。
- 例如，如果你与京东白条方面达成了罚息减免的协议，但对方在你还款后拒绝减免罚息，这就构成了违约。你可以通过法律途径来要求对方履行协议，并承担因违约而给你造成的损失。
我建议，在采取法律行动之前，先尝试与京东白条方面进行友好沟通，以解决问题。如果沟通无果，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。