套取公益性岗位补贴的资金是一种严重的违法行为，不仅损害了公共利益，也破坏了就业创业政策的公平性和有效性。对于这类行为，应该采取以下措施进行处理：

首先，一旦发现套取公益性岗位补贴资金的行为，应立即停止相关资金的拨付，并追回已经发放的被套取资金。这可以通过法律途径进行追缴，确保资金能够回归到合法的使用渠道。

其次，要对套取资金的行为进行深入调查，查明事实真相，并依法对涉事人员进行处理。如果涉及刑事犯罪，应依法追究刑事责任；如果涉及行政违规，应给予相应的行政处罚。同时，还要对相关责任人进行问责，以儆效尤。

此外，为了防止类似行为的再次发生，需要加强公益性岗位补贴资金的管理和监督。具体来说，可以完善资金申报、审批和拨付程序，确保资金的合规使用；加强资金使用的审计和监督检查，及时发现和纠正问题；同时，还要加强政策宣传和教育，提高公众对政策性补贴资金的认识和重视程度。

最后，要畅通举报渠道，鼓励社会各界积极提供套取公益性岗位补贴资金的线索。对于提供的有效线索，应依法保护举报人的个人信息和合法权益，并给予适当的奖励和表彰。

总之，套取公益性岗位补贴资金的行为必须得到严厉打击和惩处。通过加强管理和监督、完善制度机制、畅通举报渠道等措施，我们可以有效地防止类似行为的再次发生，确保政策性补贴资金能够真正惠及需要帮助的群体。