针对您提出的“盗窃门店案需要什么证据”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

在盗窃门店案的侦查和审理过程中，关键在于形成完整且相互印证的证据链。这些证据主要包括以下几类：

1. 物证：

   • 被盗物品：这是最直接的证据，能够证明盗窃行为的发生以及被盗物品的具体特征。
   • 作案工具：如撬棍、螺丝刀等，这些工具的存在可以揭示犯罪嫌疑人的作案手段。
   • 现场遗留痕迹：如指纹、脚印、血迹、毛发等，这些痕迹可以与犯罪嫌疑人的生物特征进行比对，从而确定其身份。

2. 书证：

   • 被盗物品的购买发票、凭证等：这些文件可以证明被盗物品的所有权归属、购买时间以及价值，对于判断是否构成盗窃罪以及量刑具有重要意义。
   • 门店的营业记录、库存清单等：这些文件可以帮助确定被盗物品的种类和数量，进一步证实犯罪事实。

3. 证人证言：

   • 目击证人：如有路人或店员目睹了盗窃过程，他们的证言将是非常有力的证据。
   • 知情人士：如了解犯罪嫌疑人日常行为、行踪或动机的邻居、朋友等，他们的证言可以从侧面印证犯罪事实。

4. 被害人陈述：

   • 被害人（即门店负责人或店员）对盗窃案件发生过程的详细描述，包括被盗时间、地点、被盗物品的特征以及发现被盗的经过等。这将有助于确定案件的基本情况和损失程度。

5. 犯罪嫌疑人供述和辩解：

   • 犯罪嫌疑人对盗窃行为的承认或辩解，包括作案时间、地点、手段、参与人员等的详细描述。虽然犯罪嫌疑人的供述需要与其他证据相互印证，但它仍然是定罪的重要依据之一。

6. 视听资料与电子数据：

   • 监控录像：门店内外的监控录像可以直观呈现盗窃行为的过程，是定罪的关键证据之一。
   • 手机拍摄的视频、网络交易记录等：这些电子数据可以揭示犯罪嫌疑人的行踪、销赃行为及获利情况，为案件侦破提供重要线索。

7. 勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录：

   • 对盗窃现场的勘查笔录、对物证的检验报告、对犯罪嫌疑人的辨认笔录等，这些文件可以反映现场状况，提供案件调查的线索和依据，进一步证实犯罪事实和嫌疑人的罪责。

8. 鉴定意见：

   • 价格鉴定：确定被盗物品的价值，对于判断是否构成盗窃罪以及量刑具有关键作用。
   • 痕迹鉴定：通过比对现场痕迹和犯罪嫌疑人特征，确定痕迹的来源和与案件的关联性，为案件侦破提供科学依据。

综上所述，盗窃门店案需要的证据包括物证、书证、证人证言、被害人陈述、犯罪嫌疑人供述和辩解、视听资料与电子数据、勘验检查笔录以及鉴定意见等。在实际案件中，需要综合收集、审查和判断上述各类证据，确保它们之间相互印证、形成完整且严密的证据体系，才能准确认定犯罪嫌疑人的盗窃行为并依法追究其刑事责任。