关于助贷公司签了协议后不想贷款了，违约金的百分比根据什么来确定的问题，我可以给出以下分析：
结论前置：助贷合同违约金的计算方式通常依据合同的具体约定，可能会按照未履行金额的一定比例来计算，如未还款本金的一定百分比（如3%-5%），或按逾期天数为基础，按日固定金额计算。若合同中的违约金条款显失公平或存在霸王条款，可能面临无效的风险。
分析说明：
合同具体约定：助贷合同作为双方意思表示一致的产物，其中应明确约定违约金的计算方式。这通常是按照未履行金额（如未还款本金）的一定比例来计算，或者根据逾期天数来按日收取固定金额的违约金。具体比例或金额应由双方在合同中明确约定。
法律限制：虽然合同双方可以自由约定违约金的计算方式，但这一约定并非毫无限制。根据法律规定，如果违约金过高，可能被视为显失公平，从而面临被法院调整的风险。同样，如果合同中存在霸王条款，如单方面要求借款人支付高额违约金，而助贷公司却无需承担相应责任，这样的条款也可能被法院认定为无效。
实际案例：在实际案例中，有借款人因助贷公司要求的违约金过高而提起诉讼。法院在审理过程中，会根据合同的实际情况、双方的权利义务以及违约金的性质等因素，综合判断违约金的合理性。如果法院认为违约金过高，会依法予以调整。
法律建议：
作为吴海珍律师，我专注于经济纠纷、刑事辩护和公司事务领域。如果您有任何关于助贷合同或其他法律问题的疑问，欢迎随时向我咨询。