在刑事案件中，手机被扣押后，当事人或其家属确实有权申请要回手机，但手机能否最终返还，取决于手机与案件的关联程度以及案件所处的诉讼阶段。以下是对这一问题的详细解答：
一、手机与案件的关联程度
与案件无关的手机：
- 如果手机与案件没有直接关联，只是侦查机关在收集证据时暂时扣押，那么在案件侦查结束、移送审查起诉、审判终结或者法院判决生效之后，办案机关应及时将手机这类与案件没有关联的财物返还给当事人或其家属。
- 当事人或其家属可以在适当的时候，向办案机关提出返还手机的申请，并说明该手机与案件并无关联。办案机关在对申请进行审查核实之后，会依照规定程序将手机返还。
与案件有关的手机：
- 如果手机被用作犯罪工具，如在实施犯罪行为时用于联络，或者手机中存储有与案件直接相关的证据，那么它通常会被扣押，并且可能不会返还给当事人。
- 这类手机在犯罪过程中起到了关键作用，是重要的涉案物品，司法机关会依据法律规定和实际情况来决定其处理方式，可能会随案移送或者作为证据在法庭上使用。
属于被害人的财物：
- 如果手机是被害人的合法财物，司法机关在查明手机归属后，会及时返还给被害人，以保障被害人的合法权益。
二、申请返还手机的流程
提出申请：
- 当事人或其家属需要向办案机关提出返还手机的书面申请，申请中应明确说明手机与案件无关联，并附上相关证明材料（如购买凭证、使用记录等）。
审查核实：
- 办案机关在收到申请后，会对申请进行审查核实，包括调查手机与案件的关联程度、核实申请人身份以及手机归属等。
返还决定：
- 如果办案机关认为手机与案件无关，且申请人提供的证明材料真实有效，那么办案机关会依法作出返还手机的决定，并按照程序将手机返还给申请人。
特殊情况处理：
- 如果手机与案件有关，或者存在其他特殊情况导致手机不能立即返还，办案机关会向申请人说明情况，并告知其相关的法律程序和权利。
综上所述，刑事案件中手机被扣押后，当事人或其家属可以根据手机与案件的关联程度以及案件所处的诉讼阶段，向办案机关提出返还手机的申请。办案机关会依法进行审查核实，并根据实际情况作出是否返还的决定。